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건강,정보

중성지방 낮추는 법, 수치로 증명된 실천 전략 7가지

by nicejjong 2025. 8. 19.

중성지방 낮추는 법, 수치로 증명된 실천 전략 7가지

건강검진 중성지방 수치 걱정된다면? 반드시 알아야 할 관리법

혈액 속 중성지방(트리글리세라이드)은 건강 상태를 가늠하는 핵심 지표 중 하나입니다.
특히 복부 비만, 고지혈증, 당뇨 전단계와 밀접히 연결되며, 심혈관 질환의 위험을
높이는 주요 요인으로 작용합니다. 오늘은 실제 연구 자료와 의학 권고를 바탕으로
중성지방 수치를 효과적으로 낮출 수 있는 구체적인 전략을 숫자 중심으로 소개드립니다.


중성지방 줄이는 핵심 전략은 ‘지방 선택’에 달려 있습니다

지방 섭취를 전면 제한하기보다 어떤 지방을 먹느냐가 더 중요합니다.
돼지고기나 소고기를 선택할 땐 반드시 눈에 보이는 기름기를 제거한 살코기 위주로 섭취하고,
닭고기는 껍질을 벗겨낸 후 조리하는 것이 좋습니다.

반면 버터, 크림, 치즈 같은 포화지방이 많은 유제품,
그리고 간, 곱창, 장어, 새우 같은 콜레스테롤이 높은 식품
주 1~2회 이하로 제한하는 것이 바람직합니다.

무심코 자주 먹는 튀김류, 햄, 스테이크는 중성지방 수치를 빠르게 높일 수 있습니다.


설탕과 정제 탄수화물, WHO 권고량 넘기면 위험합니다

세계보건기구(WHO)는 당류 섭취를 하루 25g 이하로 제한할 것을 권고합니다.
설탕, 사탕, 케이크, 떡, 청량음료 등 단순당이 많은 식품은
간에서 중성지방으로 전환되는 속도를 빠르게 합니다.

또한 흰쌀밥, 국수, 감자처럼 정제된 탄수화물 대신,
현미, 귀리, 보리, 퀴노아 같은 잡곡을 섭취하는 것이
혈중 지방 농도 조절에 큰 도움이 됩니다.


식이섬유 하루 25g 이상 섭취로 포만감과 체중 모두 잡기

수용성 식이섬유는 중성지방 감소에 직접적인 효과가 있습니다.
해조류, 채소, 과일, 잡곡에 풍부하게 들어 있으며,
하루 25g 이상 섭취하면 혈중 지방 수치를 낮추고
장 건강, 체중 조절에도 효과적입니다.

아래는 식이섬유 함량이 높은 식품의 예시입니다.

식품명 식이섬유 함량 (100g당)

귀리 10.6g
브로콜리 3.3g
다시마 4.0g
사과 2.4g

오메가-3 하루 2g~4g, 중성지방 25%까지 낮출 수 있습니다

EPA와 DHA가 풍부한 오메가-3 지방산
중성지방 수치를 낮추는 데 매우 효과적인 성분입니다.

하루 2g~4g의 오메가-3를 섭취할 경우,
혈중 TG 수치가 150mg/dL 이상인 경우에도 최대 25%까지 감소된다는
연구 결과가 발표된 바 있습니다.

좋은 오메가-3 공급원은 다음과 같습니다.

식품명 오메가-3 주요 성분 (EPA/DHA)

고등어 1.8g
정어리 2.2g
아마씨 2.4g (ALA 기준)

고단백 저지방 식단은 중성지방 조절의 기본입니다

지방 섭취를 줄이되, 단백질 섭취를 늘리는 식단은
기초대사량을 높여 체중과 체지방을 줄이는 데 효과적입니다.

총 섭취 열량 중 지방 비율은 20%~25%로 낮추고,
단백질 비율은 25%~30%까지 끌어올리는 것이 권장됩니다.

예시 식단:

식사 식단 예시

아침 두부 + 현미밥 + 나물
점심 닭가슴살 + 잡곡밥 + 샐러드
저녁 연어구이 + 고구마 + 브로콜리

하루 3끼 규칙적인 식사가 혈중 지질 수치를 조절합니다

불규칙한 식사는 혈중 인슐린과 중성지방 수치를 불안정하게 만듭니다.
특히 간헐적 폭식이나 야식은 중성지방 농도를 높이는 주요 원인 중 하나입니다.

하루 세 끼를 규칙적으로 소량씩 나누어 먹는 습관
체지방 조절과 공복혈당 안정에 도움이 되며,
중성지방 수치도 자연스럽게 낮아질 수 있습니다.


체중 5%~10% 감량 시 중성지방 수치도 동반 하락

실제 연구에 따르면 전체 체중의 5%~10%만 감량해도,
중성지방 수치가 20%~30%까지 자연스럽게 감소하는 경향이 있습니다.

즉, 70kg 기준 약 3.5kg~7kg만 줄여도 혈액 건강에 큰 도움이 되는 셈입니다.
꾸준한 걷기, 유산소 운동과 고단백 식단을 병행해
체지방을 줄이는 것이 가장 현실적이고 효과적인 방법입니다.