본문 바로가기
건강,정보

간수치 낮추는 음식 5가지, 효과 있었던 진짜 경험담

by nicejjong 2026. 1. 29.

간수치 낮추는 음식 5가지, 효과 있었던 진짜 경험담

간 건강에 도움이 됐던 음식들, 직접 먹어보고 쓴 후기입니다

간수치가 높다는 진단을 받은 후, 병원 치료와 병행해서 식단도 조심하게 되더라고요. 약만 믿기보다는 평소 식생활에서 바꿀 수 있는 부분이 없을까 고민하다가 간 건강에 좋다고 알려진 몇 가지 음식을 직접 먹어봤습니다. 이 글에서는 제가 꾸준히 섭취했던 음식 5가지를 중심으로 복용 후기까지 함께 담아봤어요.


꾸준히 먹은 '브로콜리', 간 기능 수치에 변화가?

처음으로 시도한 건 브로콜리였어요. 데쳐서 반찬처럼 먹기도 하고, 주스로 만들어 마시기도 했죠.
무엇보다 조리 방법이 간단하다는 게 마음에 들었고, 한 달 정도 꾸준히 섭취했을 때
의사 선생님이 "ALT 수치가 조금 내려갔다"는 말을 해주셔서 놀랐어요.

물론 단기간에 극적인 변화는 없었지만, 식습관을 바꾸는 첫 단계로 효과가 있었던 느낌이에요.


'양파'는 생으로 먹는 게 관건! 강력 추천

양파는 생으로 먹는 게 포인트였어요.
처음엔 매워서 힘들었지만 얇게 썰어서 물에 담가 매운맛을 뺀 후
샐러드에 넣어 꾸준히 섭취했더니 부담 없이 먹을 수 있었어요.

주 3회 이상 먹었고, 확실히 속이 더 편안해지고
기름진 음식 먹은 다음 날에도 더부룩한 느낌이 줄었어요. 간에도 좋은 영향을 준 듯합니다.


'두부'를 끼니마다 곁들인 식단 변화

단백질을 챙기기 위해 고기를 줄이고 두부로 대체했어요.
기름을 거의 쓰지 않고 구워서 샐러드나 반찬으로 곁들였는데요,
포만감도 있고 소화도 잘 돼서 만족도가 높았어요.

특히 다이어트 식단과 병행하니 체중도 줄고, 혈액검사 수치도 안정화됐다는 말을 들었답니다.
단백질 대체식으로서 두부는 꽤 괜찮은 선택이었어요.


'비트', 생즙으로 꾸준히 섭취한 솔직 후기

비트는 처음에 거부감이 컸어요. 색도 진하고, 흙맛 같다는 얘기도 있어서요.
하지만 사과, 당근과 함께 착즙해서 마시니 훨씬 수월했어요.

주 2~3회 마셨고, 먹고 나면 몸이 좀 개운한 느낌이 들더라고요.
간 수치 변화는 브로콜리나 양파만큼은 아니었지만,
전반적인 피로 회복 면에서는 만족스러웠습니다.


'올리브오일' 하루 한 스푼, 진짜 효과 있었을까?

아침 공복에 올리브오일 한 스푼을 먹기 시작했어요.
솔직히 처음엔 맛도 이상하고 느끼해서 힘들었지만,
3주쯤 지나니 익숙해지더라고요.

변화는 천천히 나타났지만
트러블도 줄고, 위장 부담도 덜해서 지금도 유지 중이에요.
확실히 속이 편안해지니 전반적인 컨디션이 좋아진 느낌이었어요.


직접 복용 후 느낀 음식별 변화 비교

아래 표는 제가 섭취한 음식들의 섭취 기간과 간단한 체감 변화를 정리한 거예요.

음식 종류섭취 기간체감 변화 요약

브로콜리 1개월 ALT 수치 개선, 속 편함
양파 3주 더부룩함 감소, 소화 원활
두부 2개월 단백질 보충, 체중 감소
비트 1개월 피로 개선, 상쾌함
올리브오일 3주 위장 부담 감소, 피부 트러블 완화

참고하면 좋은 나만의 섭취 팁

간수치 낮추는 데 도움을 받으려면 음식 하나에만 의존하기보다는
여러 가지를 조합해서 꾸준히 먹는 게 더 효과적인 것 같아요.

무조건 매일 먹기보단, 일주일 단위로 다양하게 섞는 것도 좋았고
기름이나 자극적인 조리법을 피하는 게 확실히 도움이 됐어요.

무엇보다 정기적인 혈액검사와 의사의 상담도 꼭 병행하세요!