빈혈을 악화시키는 음식과 섭취법, 최신 데이터로 알아보기
빈혈을 악화시키는 음식과 섭취법, 최신 데이터로 알아보기철분 흡수율을 떨어뜨리는 음식과 식사 습관, 어떻게 피할까?철분은 단순히 많이 먹는다고 해결되지 않습니다. 특히 빈혈 증상이 있는 분이라면, 철분이 많은 음식보다 ‘어떻게 먹느냐’가 훨씬 더 중요할 수 있습니다. 오늘은 최신 의료 및 영양 데이터를 바탕으로, 철분 흡수를 방해하거나 빈혈을 악화시킬 수 있는 식품과 잘못된 섭취 습관을 정리하고, 실제 사례와 수치를 통해 효과적인 관리 방법까지 짚어드립니다.헴철과 비헴철, 철분의 종류부터 다르다헴철은 고기류와 생선, 달걀 등 동물성 식품에 들어 있는 철분으로, 흡수율이 15%~35%로 높은 편입니다.반면, 비헴철은 식물성 식품에 들어 있으며, 흡수율은 2%~20%로 상대적으로 낮습니다.같은 양의 철분이라..
2025. 10. 9.
